Cũng như các dân tộc sống ở khu vực Trường Sơn - Tây Nguyên, Tết Ngã rạ là nét văn hóa độc đáo của người Cor ở Quảng Ngãi, phản ánh tín ngưỡng thờ thần Lúa.
Tết Ngã rạ có tính chất như tổng kết một mùa lúa, tạ ơn thần linh và là dịp để mọi người gặp gỡ, vui chơi sau những ngày tháng lao động vất vả.Già làng người Cor thực hiện nghi thức tạ ơn ông bà tổ tiên, thần linh đã phù hộ cho dân làng làm ăn khấm khá, cuộc sống an lành.Dịp Tết Ngã rạ, người Cor còn tổ chức nhiều hoạt động, trò chơi dân gian để gắn kết cộng đồng như thi giã gạo, làm bánh…Bánh lá đót là một món ăn đặc trưng của người Cor.Bánh được làm bằng gạo nếp, bọc bên ngoài bằng lá đót - loài cây mọc phổ biến ở vùng cao Quảng Ngãi.Bánh gói xong có hình như đầu mũi tên, bó thành cặp rồi mang nấu chín.Tại Quảng Ngãi, đồng bào dân tộc thiểu số Cor sinh sống chủ yếu ở huyện Trà Bồng và một phần nhỏ ở huyện Bình Sơn. Cộng đồng người Cor còn lưu giữ được nhiều nét văn hóa truyền thống như trình diễn cồng chiêng, lễ ăn trâu, Tết Ngã rạ...Làng Thọ An là nơi duy nhất ở huyện Bình Sơn có người Cor. Họ đến đây sinh sống, lập nghiệp cách đây hàng trăm năm trước, sau cuộc di cư từ 2 nhánh phía Trà My (tỉnh Quảng Nam) và huyện Trà Bồng (tỉnh Quảng Ngãi).
Khách sạn LOTTE Sài Gòn vừa giới thiệu những sự kiện ẩm thực và dịch vụ đặc biệt, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm đẳng cấp, từ tiệc buffet độc đáo, các thực đơn được thiết kế riêng đến những chương trình ưu đãi hấp dẫn tại các nhà hàng của khách sạn.
Tổng Giám đốc ICO - bà Vanusia Noguiera sẽ phát biểu chào mừng tại lễ khai mạc công nhận "Buôn Ma Thuột là xứ sở của cà phê Robusta" và tham gia một số hoạt động chính của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025.
Sáng 11/2 (tức ngày 14 tháng Giêng năm Ất Tỵ) lễ hội truyền thống “Tế Khai sắc, rước khai Xuân”, khai ấn Lý triều Đại Vương “Trấn Tây Thượng Đẳng” tại đền Voi Phục đã diễn ra với đầy đủ các nghi thức truyền thống nhằm tri ân công đức của tiền nhân và Vương triều Lý trong việc Khai đô Thăng Long, mở rộng lãnh thổ Đại Việt về phương Nam.
Ngày 6/2, tại Khu di tích lịch sử Miếu Mèn (huyện Ba Vì), Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) thành phố Hà Nội đã tổ chức phát động Tết trồng cây "Phụ nữ vun trồng tương lai" Xuân Ất Tỵ 2025, phấn đấu trồng 5.000 cây xanh, cây ăn trái.
Lễ hội Xuân Yên Tử 2025 được chính thức khai hội vào ngày 10, tháng Giêng, năm Ất Tỵ (tức ngày 07/02/2025) tại Trung tâm Văn hóa Trúc Lâm (xã Thượng Yên Công, TP Uông Bí) và kéo dài suốt ba tháng đầu năm.
