- Với khát vọng lan tỏa lối sống chay khỏe - chay đẹp - chay yêu thương đến cộng đồng. Bà Nguyễn Thị Diễm My - Founder của Khát vọng xanh Vegan đã chia sẻ bí quyết ăn chay khỏe, đẹp của chính mình với hy vọng giúp những người ăn chay luôn sở hữu cơ thể khỏe đẹp và tràn đầy năng lượng.
- Ăn chay ngày nay không còn giới hạn trong tôn giáo hay với những người giảm béo, chữa bệnh nữa mà đã trở thành xu hướng của thời đại. Ăn chay đang dần trở thành một ẩm thực thời thượng trong cuộc sống hiện đại ở nhiều nước , đặc biệt trong giới trẻ, nghệ sĩ và trí thức.
- Chế độ ăn thuần chay tránh tất cả các sản phẩm từ động vật, gồm cả thịt, trứng và sữa. Khi thực hiện đúng cách, chế độ ăn này sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.