Giảm Cholesterol Bằng Những Loại Dầu Hạt Này
Dầu hướng dương, mè, hạt lanh và bí ngô vừa tạo hương vị cho nhiều món ăn vừa cung cấp các dưỡng chất hỗ trợ kiểm soát cholesterol trong máu.
Vấn đề cholesterol trong máu là mối quan tâm của những bệnh nhân tim mạch, bạn có thể tham khảo các loại dầu hạt đầy đủ dinh dưỡng với hàm lượng cholesterol thấp sau:
- Dầu hạt lanh chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, lignan tốt cho đường ruột, có khả năng ổn định huyết áp và cholesterol. Hàm lượng axit béo omega-3 có trong dầu hạt lanh còn hỗ trợ kiểm soát tình trạng viêm, có lợi cho tim.

- Dầu hạt bí ngô thường được thêm vào món salad và súp để tăng hương vị đậm đà. Loại dầu này còn giàu axit béo không bão hòa giúp giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim.
- Dầu hạt mè có chứa chất chống oxy hóa sesamol và sesaminol tốt cho tim. Hàm lượng vitamin E có trong hạt mè còn hỗ trợ ngăn chặn tích tụ mảng bám trong động mạch, duy trì trái tim khỏe mạnh.
- Dầu bơ chứa axit béo không bão hòa đơn và axit béo không bão hòa đa, cả hai đều hỗ trợ kiểm soát cholesterol, tăng cường sức khỏe tim mạch. Dầu bơ có thể sử dụng trong món xào hoặc làm nước trộn salad.
- Dầu hạt hướng dương ít chất béo bão hòa, giàu axit oleic giúp giảm mức cholesterol xấu cùng chất béo trung tính (triglyceride). Ngoài ra, nó còn cung cấp lượng lớn vitamin E cho làn da khỏe đẹp.
Theo Vnexpress
Chủ đề
Cộng đồng quan tâm Những bài viết mọi người đang quan tâm
Gợi ý cho bạn
Xem thêm
Hằng Nguyễn
Thứ năm lúc 12:13
Triển lãm Café Show & Tea Show 2025: Dalatmilk đồng hành cùng cộng đồng barista Việt
Với vai trò nhà tài trợ danh hiệu cuộc thi Latte Art Championship, Dalatmilk khẳng định cam kết hỗ trợ barista Việt nâng tầm sáng tạo, góp phần đưa nghệ thuật cà phê đặc sản Việt Nam vươn ra quốc tế... Xem thêm

Trường Giang
00:29, 27/09/2025
K-Beauty Expo Vietnam & Saigon Beauty Show 2025 quy tụ hơn 250 thương hiệu làm đẹp quốc tế
Từ ngày 30/10 đến 1/11/2025, Triển lãm quốc tế K-Beauty Expo Vietnam & Saigon Beauty Show sẽ diễn ra tại Trung tâm SECC (TP.HCM), quy tụ hơn 150 doanh nghiệp và 250 thương hiệu mỹ phẩm, thiết bị làm đẹp, công nghệ thẩm mỹ đến từ Hàn Quốc và nhiều quốc gia... Xem thêm

Mỹ Thanh
00:11, 26/09/2025
UNIQLO khai trương cửa hàng thứ 30 tại Việt Nam
UNIQLO, thương hiệu bán lẻ thời trang toàn cầu đến từ Nhật Bản, chính thức công bố khai trương cửa hàng UNIQLO Vincom Lê Văn Việt vào ngày 10/10/2025... Xem thêm

Hằng Nguyễn
06:05, 06/09/2025
Có gì tại Lễ hội bia Đức lớn nhất Việt Nam?
Lễ hội bia Đức lớn nhất Việt Nam, GBA Oktoberfest 2025 sẽ trở lại trong tháng 9 và 10 tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP.HCM... Xem thêm

Đỗ Minh Quyền
18:35, 22/08/2025
Ngày 22/8/2025, tại TP.HCM, Thương hiệu đồ gia dụng bếp hàng đầu Trung Quốc Joyoung đã tổ chức lễ kỷ niệm 31 năm hình thành và phát triển toàn cầu, đồng thời đánh dấu 1 năm hiện diện tại thị trường Việt Nam... Xem thêm
Check-in 8k bạn đọc

Xu hướng 8k bạn đọc

