Tọa lạc tại biển Hồ Tràm, cách thành phố Hồ Chí Minh hai tiếng đi xe, Meliá Hồ Tràm sẽ tổ chức đón Tết cổ truyền từ ngày 18 đến 28/01/2023 với nhiều chương trình ẩm thực đa dạng từ tiệc tự chọn đến thực đơn gọi món, đốt lửa trại trên bãi biển với các món nướng marshmallow, chiếu phim ngoài trời, đua thuyền kayak, múa lân, tặng chữ thư pháp, làm đèn hoa đăng, dã ngoại đến thiền viện Trúc Lâm Chân Nguyên (Chùa Khỉ), v.v.
Nhà hàng biển Breeza - điểm đến không nên bỏ qua tại Hồ Tràm sẽ tổ chức 'phiên chợ hải sản' trong nền nhạc sống sôi động vào tối 21/1 (đêm Giao thừa) và tối 28/1. Đa dạng các loại hải sản tươi ngon như cua, mực, cá mú, cá hồng, tôm, vẹm, ốc, nghêu, sò điệp đánh bắt trong ngày từ vùng biển địa phương sẽ được bày bán trong các sạp hàng tre. Thực khách có thể chọn lựa cách chế biến món ăn theo sở thích của mình như nướng, hấp hay xào, và chọn gia giảm các loại gia vị và nước chấm ăn kèm theo ý mình.
Nhà hàng biển Breeza còn tổ chức tiệc Bít-tết vào tối 20/1 (29 Tết) với các lựa chọn thịt thăn ngoại, thăn lưng, thăn nội và bò Úc Black Angus; tiệc Thịt nướng & Hải sản vào tối 22 và 24/1 (mồng 1 và mồng 3 Tết) với các loại thịt bò cao cấp và hải sản tươi sống; tiệc Hải sản tự chọn vào tối 23/1 (mồng 2 Tết) với tôm hùm, tôm sú, nghêu, cua, sò, mực, v.v; và tiệc Hải sản gọi món vào tối 25/1 (mồng 4 Tết) với nhiều lựa chọn như cua, tôm hùm, các loại nghêu, ốc và hàu sống. Breeza cũng sẽ mở một quầy bar bên bờ biển trong suốt chương trình Tết, hứa hẹn sẽ là góc thư giãn thú vị giữa bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh và sóng biển Hồ Tràm.
Với nguồn hải sản địa phương tươi ngon, phong phú cùng kinh nghiệm phục vụ ẩm thực Việt và quốc tế, nhà hàng Sasa của khu nghỉ dưỡng cũng sẽ tổ chức những đêm tiệc buffet theo từng chủ đề như ‘Ẩm thực Ý’, ‘Ẩm thực địa phương và quốc tế’, ‘BBQ Hải sản’, ‘Ẩm thực Nhật Bản’ cùng chương trình nhạc sống sôi động.
Đêm tiệc buffet ‘Ẩm thực Ý’ sẽ được tổ chức vào tối 22/1 (mồng 1 Tết) với các món đặc trưng như khai vị, pizza tự làm, các loại pasta, các món tráng miệng đặc biệt mang thương hiệu cao cấp Dolce & Gabbana (DG) tinh tế. Đêm tiệc buffet ‘Ẩm thực địa phương và quốc tế’ sẽ diễn ra vào tối 23/1 (mồng 2 Tết) với nhiều món ngon đa dạng và phong phú bao gồm thịt nướng, ẩm thực Á – Âu, mì, pasta, và các loại bánh ngọt hấp dẫn.
Đêm tiệc buffet ‘BBQ Hải sản’ diễn ra vào tối 24/1 (mồng 3 Tết) với các món nướng hấp dẫn, xúc xích nhập, thịt xông khói Ibérico của Tây Ban Nha và các món Trung Hoa. Đêm tiệc buffet ‘Ẩm thực Nhật Bản’ vào tối 25/1 (mồng 4 Tết) và tối 28/1 (mồng 7 Tết) với nhiều loại sushi, sashimi tươi và mì ramen. Các đêm tiệc buffet theo chủ đề của nhà hàng Sasa sẽ được tổ chức từ 17h30 - 21h30, có giá từ 1.299.000VNĐ++/người lớn và 850.000VNĐ++/trẻ em từ 4 đến 11 tuổi, kèm các lựa chọn đồ uống không giới hạn.
Nhà hàng Muối của Meliá Hồ Tràm vừa mở cửa trở lại sau bốn tháng nâng cấp toàn diện sẽ phục vụ thực đơn hải sản tươi sống ‘Hương vị của Biển’. Nhà hàng vừa được tân trang với khu vực bếp mở, quầy bar mở và một dãy bể trưng bày hải sản sống cho thực đơn mới như tôm hùm, cá mú, cá chim, cua, tôm, sò và ngao có nguồn gốc địa phương. Để đón Tết, nhà hàng Muối sẽ phục vụ ẩm thực Việt được chế biến theo phong cách hiện đại với giá 999.000VNĐ++/phần từ ngày 23 đến 25/1.
Với mong muốn mang đến một không khí ngày Xuân thật ý nghĩa và giữ gìn những văn hóa truyền thống Tết xưa, Meliá Hồ Tràm tổ chức những hoạt động khéo tay hay làm dành cho mọi lứa tuổi như làm lồng đèn hoa đăng, làm đồ trang trí Tết, ông Đồ cho chữ, làm hoa giấy, làm đồ thủ công bằng lá dừa, tô màu túi vải, làm vòng đeo tay, v.v.
Khu nghỉ dưỡng còn tổ chức những lớp học như làm bánh Tét, nấu món Tết và nhiều hoạt động giải trí từ những trò chơi truyền thống như vượt cầu khỉ, bầu cua tôm cá, bịt mắt đập heo đến những hoạt động mới lạ và hấp dẫn như thử thách ăn dưa hấu không dùng tay, đua thuyền kayak, đua xe đạp chậm và cả những hoạt động thể thao như các vòng đấu tennis và bóng bàn.
Khu vui chơi trẻ em cũng có nhiều hoạt động dành riêng cho bé như thử mặc áo tứ thân hay các trò chơi nhảy cò cò, ô ăn quan, đá cầu, kéo co.
Khu chăm sóc sức khỏe YHI spa cũng có chương trình khuyến mãi 10% dịch vụ sơn móng và tạo kiểu tóc.
Khu nghỉ dưỡng Meliá Hồ Tràm sở hữu 152 phòng, 83 biệt thự và hàng loạt tiện ích đẳng cấp thế giới như 3 nhà hàng, 3 hồ bơi và quầy bar hồ bơi, 1 khu spa với 20 phòng trị liệu chăm sóc sức khỏe sắc đẹp, phòng chờ thư giãn The Level, phòng hội nghị tích hợp đầy đủ trang thiết bị tiện nghi, khu vui chơi trẻ em, phòng tập gym, quầy hàng lưu niệm, v.v. Tất cả các phòng tiêu chuẩn, phòng suite thượng hạng và biệt thự đẳng cấp đều có tầm nhìn thoáng đãng ra đại dương, vườn cây, hồ nước hoặc hồ bơi. Khách lưu trú tại biệt thự The Level được quyền sử dụng sảnh The Level và hồ bơi The Level, cùng hàng loạt đặc quyền khác như nhận và trả phòng riêng, cocktail và đồ ăn nhẹ buổi chiều miễn phí, lựa chọn các loại gối ngủ, v.v.
Để biết thêm thông tin về Meliá Hồ Tràm, truy cập www.melia.com, email [email protected] hoặc gọi 0254 3789 000.
