Ngày 23/3, chương trình quảng bá Châu Âu “EU Good Food – Good Life” được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh nhằm tôn vinh chất lượng, sự đa dạng và sức hấp dẫn của thực phẩm châu Âu.

Chương trình do Liên minh châu Âu (EU) đồng tài trợ, được triển khai bởi Tổ chức các Nhà sản xuất và sử dụng Lao động trong ngành Công nghiệp Thịt (UPEMI) phối hợp cùng Hiệp hội Hợp tác xã Nông nghiệp Imathia (ASIAC) trong giai đoạn 2024–2027.

nnnn-173636.webp
Trình diễn nấu ăn với các thực phẩm châu Âu với đầu bếp Trần Quang Thịnh.

Danh mục sản phẩm giới thiệu gồm thịt heo, thịt bò từ Ba Lan, cùng kiwi tươi và đào đóng hộp Châu Âu từ Hy Lạp. Các sản phẩm đều đáp ứng những tiêu chuẩn nghiêm ngặt của châu Âu về chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và sản xuất có trách nhiệm.

Sự kiện thu hút đông đảo nhà báo, đối tác và doanh nghiệp tham dự, với nhiều hoạt động như trình bày chuyên đề, trình diễn nấu ăn và tiệc trải nghiệm ẩm thực.

Điểm nhấn của chương trình là phần trình diễn nấu ăn với nguyên liệu châu Âu do đầu bếp Trần Quang Thịnh thực hiện, mang đến những món ăn đặc sắc, qua đó tôn vinh tính linh hoạt và giá trị ẩm thực của sản phẩm.

Sau sự kiện, chương trình tiếp tục tham gia Food & Hospitality Vietnam 2026 diễn ra từ 24–26/3 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC). Trong khuôn khổ triển lãm, khách tham quan sẽ có cơ hội theo dõi trình diễn ẩm thực bởi Chef Sebastian Kornacki, thưởng thức các món ăn được chế biến từ các sản phẩm trong chương trình, đồng thời tham gia các buổi gặp gỡ B2B với các nhà xuất khẩu thịt và trái cây Châu Âu.

eu-173504.webp
Hiệp hội UPEMI và Hiệp hội ASIAC tại buổi giới thiệu dự án European Good Food.

Thông qua việc kết hợp giữa hoạt động truyền thông và tham gia triển lãm thương mại, chương trình “EU Good Food – Good Life” tiếp tục củng cố sự hiện diện tại thị trường Việt Nam trong năm thứ hai, góp phần nâng cao nhận thức về chất lượng, tính xác thực, độ an toàn và các tiêu chuẩn sản xuất của thực phẩm châu Âu.

Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập: www.eugoodfood.eu

Theo dõi EU GOOD FOOD để cập nhật tin tức mới nhất: