-
Mướp đắng tươi được biết tới là loại "rau" có tác dụng hạ đường huyết, giảm mỡ rất tốt. Vậy khi mướp đắng được phơi khô thì chúng sẽ tốt như thế nào?
-
Theo Đông y, mướp đắng còn có tên gọi khổ qua, có vị lạnh, tính đắng, có tác dụng thanh thử trừ nhiệt, giải độc... rất tốt dùng trong mùa hè.
-
Do có vị đắng mạnh nên nhiều người “ghét ra mặt” loại rau này, nhưng người Nhật lại cực chuộng vì lợi ích nó mang lại rất lớn.
-
Mướp đắng là loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên cần lưu ý những 'đại kỵ' khi ăn mướp đắng để tránh gây hại sức khỏe.