Tăng cường sức khỏe tinh thần của bạn với 5 món ăn này

Dưới đây là cách kết hợp chúng vào chế độ ăn uống, cũng như khẩu phần ăn được khuyến nghị và những lợi ích đáng kinh ngạc mà chúng mang lại cho sức khỏe tinh thần của bạn.

Nghệ

Ăn nghệ rất có lợi ích cho sức khỏe tâm thần, bởi nó chứa chất curcumin, có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ.

Nó có thể giúp giảm bớt các triệu chứng trầm cảm và lo lắng bằng cách thúc đẩy giải phóng serotonin, một loại hormone tạo cảm giác dễ chịu.

Chúng ta có thể rắc nghệ vào các món ăn như cà ri, súp hoặc món xào. Bạn cũng có thể thưởng thức nó như một loại trà nghệ nhẹ nhàng. Mỗi ngày bạn lấy khoảng 1/2 đến 1 thìa cà phê.

Rau lá xanh

Bạn nên thêm các loại rau xanh lá vào khẩu phần ăn hàng ngày như rau bina, cải xoăn và lá cỏ cà ri vào món salad, sinh tố hoặc xào như một món ăn phụ.

Mỗi ngày bạn nên ăn một lần với khẩu phần (1-2 cốc). Các loại rau lá xanh rất giàu folate, chất cần thiết cho việc điều chỉnh dopamine.

Dopamine là chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến sức khỏe tinh thần điều chỉnh tâm trạng và niềm vui.

Các loại hạt

Được biết, các loại hạt này chứa nhiều axit béo omega-3, có liên quan đến sức khỏe tinh thần - việc cải thiện chức năng nhận thức và giảm các triệu chứng lo âu.

Ăn nhẹ một nắm hạnh nhân, quả óc chó hoặc hạt bí ngô. Thậm chí, bạn cũng có thể rắc chúng lên sữa chua hoặc bột yến mạch. Mỗi ngày bạn nên ăn một nắm nhỏ (khoảng 1 ounce).

Đậu lăng

Chúng ta có thể nấu súp đậu lăng, cà ri dal và món hầm, hoặc dùng chúng làm món nền cho món cà ri chay.

Bạn nên ăn mỗi ngày từ 1/2 đến 1 chén đậu lăng nấu chín chúng rất có lợi ích cho sức khỏe tinh thần. Bởi vì, đậu lăng rất giàu protein và chất xơ, cung cấp năng lượng giải phóng ổn định và ổn định lượng đường trong máu, có thể giúp điều chỉnh tâm trạng.

Sữa chua

Thưởng thức sữa chua như một món ăn nhẹ, thêm vào sinh tố hoặc như một món ăn phụ trong bữa ăn của bạn.

Mỗi ngày, chúng ta nên ăn từ 1-2 phần ăn (khoảng 6-8 ounce) nó sẽ rất lợi ích cho sức khỏe tâm thần. Vì sữa chua là thực phẩm giàu men vi sinh có thể ảnh hưởng tích cực đến kết nối ruột-não. Đường ruột khỏe mạnh có liên quan đến việc giảm các triệu chứng lo âu và trầm cảm.

Việc bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày chắc chắn sẽ hỗ trợ đáng kể cho sức khỏe tinh thần của bạn.

Nguồn PLO

An Định 08:35, 14/09/2023

Ăn chay, ăn nhạt và những điều cần biết để có sức khỏe tốt

Ăn chay và ăn nhạt: Hai chế độ ăn kiêng này đều tốt cho sức khỏe như thế nào?