Trong không gian lãng mạn với chiếc đại dương cầm và sân vườn xanh mát, nhà hàng The Colonial vừa ra mắt tiệc trà chiều Mango Symphony — bản hòa ca nhiệt đới kết hợp tinh tế giữa vị ngọt và vị mặn độc đáo từ 15:00-17:00 hàng ngày.

Tiệc trà chiều Mango Symphony được thiết kế hấp dẫn với các món mặn như tôm sú hấp dùng kèm xốt xoài, tobiko và bánh mì brioche, thịt nguội Iberico Bellota dùng kèm xoài nướng cháy cạnh, cá hồi viên chiên croquette dùng kèm xốt chutney xoài và kem tươi.

Tiệc trà chiều Mango Symphony là bản hòa ca nhiệt đới kết hợp tinh tế giữa vị ngọt và vị mặn độc đáo được phục vụ hàng ngày tại nhà hàng The Colonial.

Các món ngọt gồm bánh scone xoài, macaron nhân kem phô mai xoài, bánh pudding sago xoài với panna cotta dừa và thạch chanh dây, bánh pavlova với xoài hạt lựu và xốt xoài húng quế, bánh tart xoài, chanh và hạnh nhân, và thạch xoài lá dứa.

Mỗi món mặn và ngọt trong thực đơn Mango Symphony đều góp phần tôn vinh loại trái cây “vàng ngọt” đặc trưng của vùng đất Cam Ranh và càng trở nên đặc biệt hơn khi được thưởng thức cùng các loại trà Dammann thượng hạng như Earl Grey, English Breakfast, hoa nhài, bạc hà và hoa cúc. Ngoài ra còn có trà xanh Việt Nam.

Ông Laurent Myter, Tổng Quản lý Tập đoàn The Anam cho biết chính những vườn xoài trù phú của Khánh Hòa đã truyền cảm hứng cho đội ngũ The Anam thiết kế trải nghiệm trà chiều đặc biệt này.

Khu nghỉ dưỡng The Anam Cam Canh vừa ra mắt tiệc trà chiều lấy cảm hứng từ những trái xoài mọng nước trứ danh của vùng đất Cam Ranh.

Ông chia sẻ: “Ở Việt Nam, xoài được xem là biểu tượng của sự sinh sôi, nảy nở, tương lai tươi sáng và thịnh vượng. Xoài được trồng ở Khánh Hòa có hương vị thơm ngon, ngọt đậm, và chất lượng thì có thể nói không đâu sánh bằng. Chính nhờ thổ nhưỡng đặc biệt với đất cát pha cùng khí hậu nhiệt đới nắng ấm quanh năm đã tạo nên những trái xoài Cam Ranh ngon ngọt trứ danh. Tất cả sẽ được tái hiện trong tiệc trà chiều Mango Symphony đầy sáng tạo của chúng tôi”.

Trà chiều Mango Symphony có giá 460.000 đồng dành cho hai người.

Để biết thêm thông tin về The Anam Cam Ranh và nhà hàng The Colonial, truy cập www.theanam.com, email info.cr@theanam.com, hoặc gọi số 0258 398 9499.

Doanh nghiệp và khách hàng The Anam Cam Ranh Mango Symphony Khu nghỉ dưỡng The Anam Cam Canh Trà chiều Mango Symphony
Trải nghiệm lễ cưới “giữa tầng mây” tại Vinpearl Landmark 81 trong Vietnam Wedding Week 2025
Minh Thu 21:20, 19/08/2025

Trải nghiệm lễ cưới “giữa tầng mây” tại Vinpearl Landmark 81 trong Vietnam Wedding Week 2025

Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection - biểu tượng cao nhất Việt Nam mang đến không gian cưới sang trọng từ sảnh tiệc lớn nhất TP. HCM đến sảnh trời lãng mạn, hứa hẹn tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ tại Vietnam Wedding Week 2025, diễn ra ngày 16-17/8.